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お正月の鏡餅飾り、銀座平つかの物
を買ったのですが、写真のコレもシンプルでかわいいですね。
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あたたかい顔

みなさま お寒ぅございます。

 

さて以前 右脇のプチブログにも書いた事があったのですが

私は土鍋をとてもよく使います。

炊き込みご飯 おでん ポトフ 肉じゃが 筑前煮 等々

そのまま食卓にも出せて 冷め難いですしね。

 

今の季節だけじゃなくて1年中こんなによく使うなら

もぅすこしオサレな土鍋が欲しいなぁ・・

と思って長野の陶芸作家G&M Worksさんに頼んでおいたら

http://www.shinmachi.gr.jp/shinmachi_meguri/takumi/gmworks/gmworks.html

新しい土鍋君がついに焼きあがってきてくれました!

 

最初は土鍋の保護の為お米や小麦粉をお鍋になじませて ご飯を炊いてみました。

うん。いい。い〜い感じ。

しかもこの土鍋 煮炊きだけじゃなくて

炒めたり 焼いたり オーブンも レンジもOKのスグレモノ☆

という事は すき焼きはもちろんカレーやドリアなど

さらに活躍の場は増えるワケです。

同じシリーズでフライパンもあるのですよぉ〜。

http://www.maplewalnutscafe.com/2009/11/1118.html

 

ル・クルーゼやBRiCOなども似たよぅな使い勝手ですが

お鍋に限らず作って下さった方のお顔を思い浮かべられるのも贅沢の一つですよね。

実際に手にした時 イメージしてた以上に

フォルムや重さなどの触り心地がやさしくて感激です。

大切にずっとずっと使わせていただきま〜す!

 

pukuも お手元に届いてから じわじわとお気に入りになっていくよぅなモノ達を

みなさまの笑顔を思い浮かべながら ご紹介していきたいと思いますっ! 

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コメント
from: chie   2010/01/27 3:42 PM
なんとおしゃれな土鍋ちゃん!
何かこれでおいしいものを作ってくださいませ。
リゾットなど、いかがでしょうか?
期待しておりますよ。

from: puku   2010/01/27 5:46 PM
chie様こんにちわ。
そぉ〜素敵でしょう!
炒めてから 炊いて さらにオーブンでちょっと焦がす
「焼きリゾット」は まさにこの土鍋君ならではの
メニューですよね。
いっぱい練習しておきます。
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